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TH No.65「食と酒のパラダイス!」

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TH No.65 "A paradise of foods and alcoholic drinks"
A5判・並製・224頁・税別1389円
ISBN 978-4-88375-222-5
発行=アトリエサード/発売=書苑新社(しょえんしんしゃ)

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食と酒で愉しむ
アート&フィクション!

西牧徹セレクションにより、
現代海外アーティストによる
食をモチーフにした一風変わった作品を
数多く紹介した他、
食品を使ってトリッキーな作品を生み出している
日本画家・服部桜子、
食に対する、嫌忌と欲望から生み出された
水彩画家・たまの作品などをピックアップ!

また、小説や映画、コミックなどに登場する
奇妙な食や酒の光景を解題&紹介。

料理研究家・上田淳子インタビューもあり。

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■主な内容
===================
西牧徹インタビュー&セレクション
  現代海外作家による奇妙な食の愉しみ
  ●取材・文=沙月樹京
 ▽リン・ビアンキ〜食を楽しむ快楽主義の理想郷
 ▽ウィル・コットン
    〜濃密でリアリティのある色彩表現
 ▽ディルク・スタッシュケ〜トリッキーな立体作品
 ▽イワン・アリファン、モニカ・コック、
  アンドレア・コウホ、キム・ディングル、
  レアンドロ・エルリッヒ

服部桜子〜食品を使って仕掛けられた、
  巧みな視覚的トリック
たま〜食に対する、嫌忌と欲望のせめぎ合い
ニコ・ピロスマニ〜純朴に描かれた、酒飲みへの賛歌

西牧徹インタビュー付録
 /おすすめの映画・小説についても聞いてみました。
  ●取材・文=沙月樹京
Review
  〜食べ物や酒で愉しむ小説・映画・マンガなどなど
  42作品!
  ●市川純・梟木・沙月樹京・日原雄一

厭な食卓
  〜「最後の晩餐」から、
  「家族ゲーム」「悪魔のいけにえ」、
  そして「鬱ごはん」まで●梟木
鍋の中の秘事
  〜女性作家と食をめぐるあれこれ●浦野玲子
小津安二郎と文化的美食考●志賀信夫
おいしい、まずいは、状況次第?
  〜こんな場面で「いただきます!」●日原雄一
アリスのお菓子〜栗饅頭からタルトへ●市川純
『ダンジョン飯』から広がる
  ディープなファンタジーゲームの世界
  ●岡和田晃&田島淳

《コミック》 DARK ALICE 16. ドリー●eat
四方山幻影話26●写真=堀江ケニー
《小説》お菓子な家●最合のぼる

バッカスの夢〜人類と酒のお話●べんいせい
Sake is wounderful!
  〜「戦場のメリークリスマス」または、
  酒が結ぶ人のつながり
  ●樋口ヒロユキ
摩訶不思議なバー「TARUHO」●西川祥子
お酒を語るということ〜お酒の持つ物語と「神の雫」
  ●本橋牛乳
インドネシアのココナッツ酒アラックは、
  覚醒剤も同然!?
  ●友成純一
日本とフランスを繋ぐ美味しい料理
  〜料理研究家、上田淳子インタビュー
  ●文=有科珠々/写真=上田淳子

TH RECOMMENDATION
 表現規制や著作権に挑む気鋭の芸術家・岡本光博
   〜創作の経緯と、その原点としての超常体験
   ●ケロッピー前田
 国際人形展「Fusion Doll」に参加して
   〜パラジャーノフの原風景、アゼルバイジャンへ
   ●清水真理
 日伊国交樹立150周年記念 カラヴァッジョ展
   〜なんてドラマチックな、光と影!
 「象徴の幻視とイマージュの遊泳者」展ほか
   〜シュルレアリスムに触れる
 夢島スイ個展「わたしの小さな棺─My Little Coffin」
   〜「棺」は、新たな魂が旅立つ、誕生の場
 夜乃雛月個展「ぼくはカメレオン」
   〜怪しい世界は心地よい
 ミヤタケイコ展(仮)
   〜かわいいけど、ちょっと怖い、ぬいぐるみ
 谷敦志写真展2016
   〜写し出されたのは、内面のゆらぎか?
 北村ケイ写真展
   「Analysis of the world 世界の解剖」ほか
   〜ダークな世界に溺れる
 舞台「死刑執行中脱獄進行中」
   〜荒木飛呂彦の原作をダンサーを使い、
   フィジカルな舞台に●高浩美
 清水真理 個展「Wachtraum〜白昼夢〜」
   〜映画に出演した人形が大集合
 創作人形三人展「桜桃夜曲」
   〜次代の人形作家たちが集う
 有末剛・巡 二人展「インモラル フレイム」ほか
   〜芸術としての緊縛を追究
 浦和画家 小林正直展〜大迫力の龍と虎が吼える
 日野まき+中井結弐人展
   「いつもみたいに靴脱いで」ほか
   〜古民家ギャラリーで4つの展示が連動開催
 ピーター・ブルック「バトルフィールド」
   〜極限まで削ぎ落とした舞台で、
   人類の行末を問う●高浩美
 フラゴナール博物館とパリの巨大地下墓地カタコンブ
   〜人体標本の最高傑作「黙示録の騎士」を巡る旅
   ●ケロッピー前田
 陰翳逍遥21
   〜横尾龍彦展、鴻池朋子展、
   ケンジ・ベルトー=鈴木展ほか●志賀信夫
 ほか

立体画家 はが いちようの世界11〜孤独の世界
  ●はが いちよう
辛しみと優しみ23●人形・文=与偶

TH FLEA MARKET
 加納星也、友成純一、高槻真樹、小林美恵子、
 志賀信夫、ケロッピー前田、高浩美、
 いわためぐみ ほか

表紙=ニコ・ピロスマニ
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1,528円
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